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Il Barbeque è ristorante, steakhouse, pizzeria con forno a legna. La sua specialità sono le carni pregiate cucinate alla brace sulla griglia in pietra lavica: dalla classica Fiorentina all'Angus Irlandese, dalla famosa Chianina fino alle più pregiate carni argentine. D'inverno il locale dispone di 2 ampie sale; la principale è caratterizzata da un parete in rame ed una cascata d'acqua che ne scorre sopra, al centro della sala un albero (vivo e vegeto) valorizza lo spazio indicando con i suoi rami la cucina, il bancone del bar, l'ingresso ed i tavoli tutt'intorno. BBQ love story.
“Il sogno era di trasformare una vecchia falegnameria in disuso in uno dei più bei locali di Torino, andando oltre l'ambizione di vincere una sfida; ricordo la prima volta che entrai ... erbaccia, arbusti, tetti distrutti, muri cadenti... un sogno a detta di molti impossibile da realizzare. Oggi quei muri sono diventati BBQ, a volte i sogni si avverano basta crederci, esser tenaci e lavorar sodo." D.P.
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Corso Moncalieri, 308- Torino
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