Menù Capodanno:
APERITIVO
-Benvenuto con Flute di Prosecco e piccolo Finger Food
ANTIPASTI
-Prociutto crudo S.Daniele e Melone Invernale
-Insalatina di Polipo con aceto Balsamico, patate e pomodorini di Pachino
-Cuore Caldo Di Mais Con Bufala Affumicata
PRIMI
-Agnolotti al Plin conditi con il proprio sugo d'arrosto
-Risotto Castelmagno e Melograno
SECONDI
-Brasato di Vitello al Barolo
-Filetto di Manzo con lenticchie di Pantelleria
CONTORNO
-Patate dorate al forno con olive nere
FRUTTA E DESSERT
-Cesti di frutta secca e di stagione
-Panettone Farcito Alla Spuma Di Zabaione O Al Moscato
BEVANDE
Vini : Una bottiglia ogni 3 persone
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