LISTINO PREZZI SERATA

129€ Formula > Cena + Disco

Open. h. 20:30
Gran Cenone Servito firmato I Biricchini +
Serata Discoteca con 1 drink incluso
129 € a Persona

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

CELIACI: SI
VEGETARIANI: 
SI
Per tutte le intolleranze alimentari sono da segnalare al momento della prenotazione
TARGET: 
Open
MUSICA: House & Commerciale

PROGAMMA SERATA

Ecco il menù del Capodanno 2020 alla Baita I Biricchini…

ANTIPASTI
Tartare di Fassone piemontese, uovo di quaglia, emulsione al Porto
Polenta croccante, lardo alle erbe, pistacchio
Capasanta scottata, bisquè agli agrumi, crosta al pane nero di seppia
Cardi gratinati alla erbette di montagna, fonduta di Toma blu

PRIMI
Ravioli di Seirass e scorza di limone fatti in casa, al burro d’Alpeggio e menta
Risotto ai mirtilli e basilico, riduzione al Malliolo

SECONDI
Cotechino con Lenticchie
Stinco di Maiale marinato alla birra scura, salsa alla melagrana e   arancia-

DOLCE
Rosellina di mele (con pasta sfoglia),zabaglione e uvetta

BRINDISI DI MEZZANOTTE con Spumante extra Dry La Tordera

VINI E ACQUA INCLUSI NEL PREZZO

Vini:
Barbera d’Asti DOCG Pavia Blina-
Nebbiolo Langhe DOC Nino Costa

RICHIEDI INFORMAZIONI

Se per caso per qualsiasi motivo certificabile (salute, lavoro ecc…) non puoi partecipare alla serata bisogna comunicare entro il 15/12 la tua DISDETTA e ti rimborseremo il costo del biglietto.

Prenota la tua serata

Tutte le richieste per la serata di Capodanno 2021 riceveranno risposta entro 24/48 ore dalla data di compilazione della vostra richiesta, in caso di URGENZE vi consigliamo di contattare i recapiti telefonici che troverete di seguito. Per informazioni sull’acquisto di prevendite, prezzi e prenotazioni contattare i seguenti numeri 

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